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300g de farine; 3/4 de l de lait; 2 oeufs; 3 pincées de muscade; 4 pincées de canelle; 1 sachet de sucre vanillé; 3 cuillères a soupe de sucre; un bouchon de rhum ou alors de liqueur et un peu de vanille liquide.

Notes : Cette recette je la fait pour ma famille j'habite en Guyane ce qui explique donc toutes ces épices. Déguster avec du sucre ou de la confiture j'ai 15 ans et j'adore ça!!! (pour 4 à 6 personnes)

Tamisez la farine dans un bol avec le sucre et y ajoutez le lait petit à petit.
Mettre les oeufs entier mélangez bien.
Y ajouter la muscade la canelle le rhum le sucre vanillé et la vanille liquide.
Remuez un peu et laissez reposer 20 minutes.
Faire cuire et déguster!!!!

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