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Pour 6 personnes :

- 200 g de lardons fumés
- 1 reblochon
- 2 cuillères à soupe de crème fraiche
- 1 noix de beurre
- 1 kg de pomme de terre
- 1 gousse d'ail
- sel & poivre

1 - Pelez les pommes de terre et faites-les cuire à l'eau.
Pendant ce temps, lavez et grattez la croute du reblochon.
Coupez le fromage en deux, transversalement, afin d'obtenir deux disques de même épaisseur.
2 - Préchauffez le four à 150°C (th 5).
Frottez un plat à gratin avec la gousse d'ail.
Beurrez le plat.
3 - Disposez les pommes de terres coupées en lamelles grossières, étalez la crème fraiche et les lardons sur les pommes de terre, salez modérément, poivrez.
4 - Posez les deux disques de reblochon, côte à côte, croûte vers le haut.
Mettez au four 30 minutes environ.
Servez avec une belle salade.

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43 consultations 62 votants
Commentaires :

c.lef@wanadoo.fr
rajouter des oignons et de la saucisse de morteau....

dnucito@wanadoo.fr
je ne fais pas comme ça et je vous assure qu'elle est très bonne .

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recette de cuisinerecette : tartiflette
Pour 6 personnes :

- 200 g de lardons fumés
- 1 reblochon
- 2 cuillères à soupe de crème fraiche
- 1 noix de beurre
- 1 kg de pomme de terre
- 1 gousse d'ail
- sel & poivre
1 - Pelez les pommes de terre et faites-les cuire à l'eau. Pendant ce temps, lavez et grattez la croute du reblochon. Coupez le fromage en deux, transversalement, afin d'obtenir deux disques de même épaisseur. 2 - Préchauffez le four à 150°C (th 5). Frottez un plat à gratin avec la gousse d'ail. Beurrez le plat. 3 - Disposez les pommes de terres coupées en lamelles grossières, étalez la crème fraiche et les lardons sur les pommes de terre, salez modérément, poivrez. 4 - Posez les deux disques de reblochon, côte à côte, croûte vers le haut. Mettez au four 30 minutes environ. Servez avec une belle salade. recette de cuisine : recette : tartiflette création site internet - agence Web recette de cuisine recette : tartiflette
Pour 6 personnes :

- 200 g de lardons fumés
- 1 reblochon
- 2 cuillères à soupe de crème fraiche
- 1 noix de beurre
- 1 kg de pomme de terre
- 1 gousse d'ail
- sel & poivre
1 - Pelez les pommes de terre et faites-les cuire à l'eau. Pendant ce temps, lavez et grattez la croute du reblochon. Coupez le fromage en deux, transversalement, afin d'obtenir deux disques de même épaisseur. 2 - Préchauffez le four à 150°C (th 5). Frottez un plat à gratin avec la gousse d'ail. Beurrez le plat. 3 - Disposez les pommes de terres coupées en lamelles grossières, étalez la crème fraiche et les lardons sur les pommes de terre, salez modérément, poivrez. 4 - Posez les deux disques de reblochon, côte à côte, croûte vers le haut. Mettez au four 30 minutes environ. Servez avec une belle salade.

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