
- 4 bananes
- 150 g de farine
- 150 de sucre
- 160 g de beurre salé
- 1 tiers d'un sachet de levure
- 3 oeufs
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1 - Coupez les bananes en rondelles et faites-les revenir à la poêle dans un peu de beurre pendant 5 minutes. Saupoudrez de sucre et laissez refroidir.
2 - Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine tamisée avec la levure.
3 - Préchauffez le four th. 6. Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange. Ajoutez les bananes.
4 - Versez dans un moule beurré et fariné. Enfournez pour 40 minutes.
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