recette de cuisinerecette : sablé chocolat ou cannelle (recette de chef)
250gr de farine
200gr de beurre
125gr de sucre
3 jaunes d'oeuf
1/2 sachet de levure chimique

---

sabler le beurre et la farine avec la levure chimique.faire une fontaine,ajouter les jaunes et le sucre etmélanger intimement l'ensemble. ajouter le parfum au choix:copeaux de chocolat,cannelle en poudre,ou eclats de caramel ou de nougatine.façonner la pate en boudin et faire durcir au frigo.tailler en rondelles de l'épaisseur souhaité mettre sur plaque et cuire a 160°c.le temps que le sablé durcisse. recette de cuisine : recette : sablé chocolat ou cannelle (recette de chef) création site internet - agence Web recette de cuisine recette : sablé chocolat ou cannelle (recette de chef)
250gr de farine
200gr de beurre
125gr de sucre
3 jaunes d'oeuf
1/2 sachet de levure chimique

---

sabler le beurre et la farine avec la levure chimique.faire une fontaine,ajouter les jaunes et le sucre etmélanger intimement l'ensemble. ajouter le parfum au choix:copeaux de chocolat,cannelle en poudre,ou eclats de caramel ou de nougatine.façonner la pate en boudin et faire durcir au frigo.tailler en rondelles de l'épaisseur souhaité mettre sur plaque et cuire a 160°c.le temps que le sablé durcisse.