recette de cuisinerecette : gauffre
65cl de lait
105g de beurre
250g de farine
8 oeufs
1 pincée de sel
50 g de sucre
250 g de creme liquide

---

faire une pate à choux avec 35 cl de lait le beurre,la farine,le sel,le sucre et les oeufs. détendre avec le lait restant et la creme petit à petit en évitant les grumeaux. parfumer au choix avec eau de fleurs d'oranger,grand marnier ou autre(environ un bouchon). cuire dans un gauffrier et servir avec chantilly,sauce chocolat chaud,confiture,sirop d'erable....... la pate se conserve bien deux ou trois jours au frigo (pas plus) recette de cuisine : recette : gauffre création site internet - agence Web recette de cuisine recette : gauffre
65cl de lait
105g de beurre
250g de farine
8 oeufs
1 pincée de sel
50 g de sucre
250 g de creme liquide

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faire une pate à choux avec 35 cl de lait le beurre,la farine,le sel,le sucre et les oeufs. détendre avec le lait restant et la creme petit à petit en évitant les grumeaux. parfumer au choix avec eau de fleurs d'oranger,grand marnier ou autre(environ un bouchon). cuire dans un gauffrier et servir avec chantilly,sauce chocolat chaud,confiture,sirop d'erable....... la pate se conserve bien deux ou trois jours au frigo (pas plus)