
8OO GRAMMES DE BOEUF(HACHE) frais ou surgelé
200 grammes de tomates fraiches
100 grammes de gingembre frais (pas en poudre)
50 grammes de beurre
125 grammes de sauce tomates
500 grammes de de riz thaï
2 pincés de sel
1pincé de poivre
1 oignons
1 cuillere a soupe de sucre
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Notes : servir votre riz dans une assiette creuse en forme de puit
ajouter votre viande dessus
une petite feuille de basilic en decoration
tout au tour de votre assiette ajouté du gingembre en poudre |
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émincé votre oignon en petites lamelles
émincé tres finement votre gingembre
coupés vos tomates en quartier ( pas trop gros)
haché votre boeuf,en petit morceau ou a votre convenance
faire revenir votre beurre avec votre oignon,tomates,gingembre
ajouter votre cuillere a sucre,
laisser cuire a feu doux tout en melangant de temps en temps
incorporer votre viande de boeuf
ajouter votre sauce tomate
melangé et laissé mijoté a feu doux
faire cuire votre riz thai
Bon appetit
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