Une pâte feuilletée
2 grosses pommes (granada de préférence)
75 grammes de beurre
75 grammes de sucre
100 grammes d'amandes effilées
2 cuillères à soupe de miel d'acacia
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| Notes : Déguster le tout avec une boule de glaçe vanille... |
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Préchauffer votre four à 200°C.
Etaler votre pâte feuilletée dans une tourtière puis couper les pommes en lamelles et les disposer sur votre pâte.
Enfourner pendant 30 minutes environ.
Pendant la cuisson, faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole.
Ajouter le miel, le sucre et les amandes.
Sortir la tarte cuite du four et la napper avec la préparation ci-dessus.
Remettre au four pendant 5 minutes pour que la tarte soit bien dorée.
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