Pour 15 verrines environ
1/2 pastèque
1 poivron rouge
1 oignon
4 tomates
1 verre de jus de tomate
4c.
d'huile d'olive
3 gouttes de grenadine
Sel et poivre
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- Laver et épépiner pastèque, tomate et poivron.
- Mixer le tout et filtrer.
- Assaisonner et ajouter les gouttes de grenadine
- Placer au frigo au moins 1 heure
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